【単品】豆120g /深煎り(Dark) /インドネシア クリンチマウンテン
¥1,250
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~『酸っぱいコーヒーは苦手…』という方に一番おすすめ。しっかりとした苦味と、深いコク。誰が飲んでも『コーヒーらしい』と感じられる、満足感のある味わいです。~
◇インドネシア クリンチマウンテン スマトラ式 GⅠ
■生産地域:ジャンビ州 クリンチマウンテン周辺
■標高:1,300〜1,650m
■品種:シガラルタン、アンドゥンサリー
■精製方法:スマトラ式
■焙煎度:深煎り
■Story
「神の永住地」とも呼ばれるインドネシア・スマトラ島のクリンチマウンテン。その豊かな自然の中で、ALKO生産者組合の農家が丁寧に育てました。オレンジのような甘く爽やかな風味 と、黒糖を思わせる穏やかな甘さ が、日常のひとときに彩りを添えます。
■コーヒーのポイント
レーバー:オレンジ、黒糖
オレンジのような甘く爽やかな柑橘系の風味と黒糖を思わせる穏やかな甘さのバランスが絶妙です。
■味わいのバランス
甘さ: ★★☆☆☆
酸味: ★★☆☆☆
苦味: ★★★★☆
コク: ★★★☆☆
【おすすめの楽しみ方】
▼食べ物とのペアリング
・スイーツ: オレンジピールを使ったパウンドケーキ や、黒糖を使った素朴なクッキー 、マドレーヌなど
・パン : クロワッサンやオレンジマーマレードを塗ったトーストなど、バターの風味や柑橘系と相性が良いです。
【ご確認ください】
・こちらは単品購入商品となります ※定期便ではございません
・【豆】の状態で提供させていただきます
・本商品ご購入頂くことで売上金の内 3% を「バリアフリー募金」に寄付させて頂きます
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